Okaffe kyotoとは——日本バリスタチャンピオン2年連続優勝者のカフェ
Okaffe kyoto（オカフェ キョウト）は2016年に開業した、岡田章宏さんによるカフェ＆ロースターです。岡田さんは2008年・2009年の日本バリスタチャンピオンシップ（JBC）2年連続優勝という驚異的な実績を持ち、2004年からOgawa Coffeeでキャリアをスタートしイタリアや日本でバリスタとして活躍してきた人物です。
コンセプトは日本の茶道「おもてなし」の精神をコーヒーで表現すること——「Coffee-Dou（コーヒー道）」として、一杯一杯に魂を込めたおもてなしを提供しています。「Okaffe」という名前は岡田さんの名前と「Café」を組み合わせたものです。
Okaffe kyoto——四条木屋町南側の路地奥に立つ隠れ家カフェ。日本バリスタチャンピオン2年連続優勝者・岡田章宏さんのカフェ
「The spirit of the tea ceremony "Sa-Dou" – hospitality is all about entertaining. Okaffe's hospitality starts from here. Enjoy our "Coffee-Dou（茶道の精神——おもてなしの心をコーヒーで。これがOkaffeのコーヒー道です）."」（Okaffe公式）
バリスタチャンピオンの技術——コーヒー道（Coffee-Dou）の哲学
岡田さんのコーヒーへの哲学は「コーヒーを通したおもてなし」です。JBCチャンピオンとして培った技術に加え、イタリアのコーヒーバーでの経験と日本の茶道の精神を融合させた「Coffee-Dou」の哲学は、国内外から高い評価を受けています。嵐山にもロースタリーを開設し、スペシャルティコーヒーの焙煎から提供まで一貫して管理しています。
左：チャンピオンの技術で淹れる一杯——抽出の全てに意味がある ／ 右：まるでお茶を点てるような所作で提供されるコーヒー
メニューと店内の雰囲気
左：ハードボイルドプリン（¥600）・パンドーラ（¥600）など独自のスイーツメニュー ／ 中：四条木屋町の路地奥——カラフルな路地を抜けるとある隠れ家 ／ 右：チャンピオンが抽出する一杯
- ドリップコーヒー——嵐山ロースタリーで焙煎した豆を使用。シングルオリジン各種
- エスプレッソ系——チャンピオンの技術で抽出するカフェラテ・カプチーノ
- 抹茶ラテ ¥750——Coffee-Douの哲学を体現する抹茶とコーヒーの融合
- ハードボイルドプリン ¥600——濃厚で個性的なスイーツ
- パンドーラ（小豆）¥600——和を感じさせるユニークなスイーツ
四条木屋町の隠れ家——路地の奥にある知る人ぞ知るカフェ
左：カラフルな路地の奥にOkaffe kyotoは佇む——知る人ぞ知る隠れ家感 ／ 右：シンプルでおしゃれな内装
- 四条木屋町の路地奥——一見「どこ？」と思うような隠れ家。路地の奥の空間に突然現れる
- 嵐山ロースタリー——嵐山にもロースタリーがあり、そちらでも豆の購入が可能
- 観光の合間に最適——四条河原町・先斗町・木屋町散策の途中で立ち寄れる
- 世界が認めるバリスタ——国際的にも評価が高く、海外のコーヒーファンも多数訪問
こんな方におすすめ
- バリスタの技術に興味がある方——2年連続JBC優勝者の一杯を体験できる唯一の場所
- 四条・木屋町周辺を観光する方——祇園・先斗町・鴨川散策の途中で立ち寄りやすい
- コーヒーとおもてなしの融合を体験したい方——日本の茶道精神をコーヒーで表現したCoffee-Dou
- 隠れ家カフェが好きな方——路地の奥にある知る人ぞ知るロケーション
四条・木屋町エリアの他のスペシャルティカフェ
左：Walden Woods Kyoto（五条） ／ 右：COYOTE（烏丸口）——Okaffeと合わせて京都カフェ巡りを
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アクセス・店舗情報
Google マップでOkaffe kyotoを開く →| 住所 | 京都市下京区四条木屋町南側（路地奥） |
|---|---|
| アクセス | 阪急「京都河原町」駅から徒歩約5分 / 四条木屋町の路地 |
| 特徴 | 2008・2009年JBC2年連続優勝・岡田章宏さんのカフェ / Coffee-Dou（コーヒー道） |
| 嵐山ロースタリー | 嵐山にもロースタリーを開設——豆の購入も可能 |
| メニュー | ドリップコーヒー・エスプレッソ各種・抹茶ラテ¥750・ハードボイルドプリン¥600 |
| 周辺カフェ | COYOTE the ordinary shop（烏丸口）・Kurasu Kyoto（恵比須川通） |
